生パスタの店 エッコ・エッコ 入谷店

日常のランチタイムに、気兼ねなくもちもちとした生パスタを味わえるのが「生パスタの店 エッコ・エッコ 入谷店」です。入谷駅からほど近い距離にあり、カジュアルに立ち寄れる店構えながら、ソースや麺の選択肢が実に幅広く揃っています。

看板のパスタは、コクと酸味のバランスが整ったトマト系や、まろやかな「とろり半熟卵のカルボナーラ」、あっさりとした塩味・和風味まで多彩です。ソースによく絡む太めのフェットチーネやペンネ、もちっとしたニョッキなども選べ、モッツァレラチーズや半熟玉子といったトッピングで自分好みに仕立てる楽しみもあります。

昼の時間帯に多くの人が注文するセットは、組み合わせの自由度の高さが魅力です。ミニシーザーサラダや香ばしいガーリックトーストを添えられるだけでなく、セットのソフトドリンクは1回おかわりが可能で、2杯目に1杯目とは異なる飲み物を選べるのも嬉しい心配りです。アイスコーヒーやハーブティー、メロンソーダなどを、デザートのミルクレープやベイクドチーズケーキとともにゆっくり楽しむ過ごし方も似合います。

夕方以降のディナータイムには、ピッツァやアンチョビポテト、あさりのワイン蒸しといった小皿料理をつまみながら、ワインやビールでくつろぐテーブルも広がります。手頃な価格帯で気負わず頼めるメニューが揃っており、ひとりでの素早いランチから気心の知れた人との晩酌まで、街の普段着の食卓として親しまれています。